• Meistä
  • Ota yhteyttä
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Kalaasi

kalareseptejä ja -vinkkejä arkeen ja juhlaan

  • Kalat
    • ahven
    • anjovis
    • hauki
    • katkarapu
    • kuha
    • lahna
    • lohi
    • made
    • muikku
    • mädit
    • nieriä
    • OSTERIT
    • rapu
    • seiti
    • siika
    • silli
    • silakka
    • simpukat
    • särki
    • taimen
    • tonnikala
    • turska
  • Reseptit
    • Arkeen
    • Evääksi
    • Juhlaan
    • Keitot
    • lasten makuun
    • Lisukkeet
  • Kalakaverit
  • Suosikit

Islannin kala-apajilla

14.4.2017

 
Vietin siskoni kanssa lomaa Islannissa. Huikeiden maisemien lisäksi huikeaa oli myös ruoka.
Pääsimme maistelemaan paikallisia kaloja ja äyriäisiä.


Reykjavíkissä oli tarjolla lukematon määrä ravintoloita. Otimme avuksi Tripadvisorin ravintoloiden valinnassa, varmistimme keliaakikoille soveltuvan ruokavalion ja varasimme illallispaikat aina etukäteen.
 
 
Hummerisalaatti oli täyttävä ja islantilainen hummeri (joka on oikeasti merirapua) oli ihanan makeaa mauiltaan.
 
 
Messinissä ateria aloitettiin graavatulla paikallisella lohella ja pääruokana oli punakampelaa paistinpannulta, sekä hummerisalaattia.
 
Messinn oli kirjaimellisesi sisustettu laivan messiksi. Tämän loistavan ravintolan löydät ihan keskustasta. Pöytävaraus on enemmän kuin suositeltava, jos mielit päästä syömään tähän paikkaan.
 
 
 
Erittäin hyvä hinta-laatusuhde, lämpimät suositukset tälle ravintolalle!
 
 
 
 
 
 

Ravintola Höfnin sijaitsee aivan meren rannalla vanhassa rakennuksessa.
 
Alkuruuaksi maisteltu äyriäiskeitto kampasimpukoineen oli todella maukasta. Pääruuaksi maistoimme rapeaksi paistettua paikallista nieriää.
 
-Taru
 

in Suosikit

Saattaisit pitää myös näistä
Varaslähtö kesän vehreyteen!
Seesami-miso kirjolohta ja nuudelisäkettä
Nyt nappasi!

Primary Sidebar

Kalaasi

Me, ruokatoimittaja/stylisti Jatta Heinlahti ja valokuvaaja Johanna Levomäki, haluamme tarjota blogissamme kalaherkkuja niin arkeen kuin juhlaan. Ohjeissa kuljemme kalasesonkien mukaan. Liputamme kotimaisen kalan ja vastuullisen kalastamisen puolesta.

Seuraa meitä

Arkisto

Parhaat ruokablogit

Tilaa

Saat uudet postaukset suoraan sähköpostiisi

2022 © Kalaasi
made by soulmuse